食事とカラダ
食事とカラダ23
23.05.07食事とカラダ
今回のテーマ「目に良い食事」
・ パセリカレー
・ 目に良いサラダ
・ チーズオムレツトマト添え
・ ホタテのカルパッチョしそ
毎月、シエナではキッチンスタジアム(料理研究会)
を開催しています。
何を食べるとカラダが発症したり、しなかったり、
体重が減ったり、増えたりするのか、などの実践的な
研究会を去年から続けています。
また料理は、作る人が出るもので、スタッフの作る料理から、
その人の今の状態が、面白いほどわかります。
最近は、テーマに対する取り組み方が、良くなってきました。